党的二十大擘画了新时代中国特色社会主义的宏伟蓝图✿◈,并对支持推动民营经济健康发展作出了重要部署✿◈。广东是民营经济大省✿◈,民营经济占全省经济比重超过50%✿◈、吸纳全省就业人口超过60%✿◈,成为广东推进高质量发展不可或缺的重要力量✿◈。面对新征程新任务✿◈、新时代新要求✿◈,广东民企将如何进一步踔厉奋发✿◈、勇毅前行?如何推动广东在新征程中走在全国前列✿◈、创造新的辉煌?南方财经全媒体集团聚焦广东代表性民营企业✿◈,深度对话“新粤商”✿◈,重磅推出《广东民企高质量发展深调研全媒体系列报道》✿◈。
南方财经全媒体记者郑康喜东莞报道走进广东百利食品股份有限公司大型智能仓库✿◈,连接着5G信号的AGV智能搬运机器人按照事先输入的数据指令✿◈,将已装箱产品送至后端载货机✿◈。完成相关扫码查验后✿◈,自动将产品送到空置集成货架上✿◈。运用智能调度系统✿◈,企业可实现产品从入库到出库全程自动化✿◈。通过全链路数字化转型✿◈,百利食品实现了降本增效和“稳增长”目标✿◈。
作为广东具有代表性的民营企业港京印刷图源✿◈,百利食品近年来以数字化转型为抓手✿◈,在着力加码数字经济的同时✿◈,通过引进低能耗✿◈、自动化设备✿◈,积极探索绿色化生产✿◈,大幅提升企业核心竞争力✿◈,朝着高端食品市场加速迈进✿◈。
过去十年✿◈,制造业大省广东不断向全球产业链价值链中上游攀升✿◈。以百利食品为代表的广东民营企业✿◈,坚持从生产要素驱动向创新驱动转变✿◈,持续释放出新潜能✿◈,在助力全省加快构建新发展格局✿◈、着力推动高质量发展新征程中拉斯维加斯网站首页✿◈,发挥着重要作用✿◈。
百利食品何以能走在广东食品行业前列?在数字化转型中百利食品积累了哪些经验?传统制造业未来如何高质量走向全球?围绕着这些话题✿◈,南方财经全媒体记者专访了广东省总商会副会长✿◈、广东百利食品股份有限公司总裁兼首席执行官彭晋谦拉斯维加斯网站首页✿◈。
作为广东省总商会副会长和新一代粤商✿◈,近年来✿◈,彭晋谦带领企业积极作为✿◈,专注食品行业✿◈,在将企业做大做强的同时✿◈,抓住乡村振兴和绿色发展的时代新机遇✿◈,加快建设世界一流的食品企业✿◈。
“广东将推动‘一核一带一区’区域发展格局港京印刷图源✿◈,实现更高水平更高质量的区域协调发展✿◈,这对于企业来说也是一个很好的机遇✿◈。未来✿◈,企业发展需要的人才✿◈、技术拉斯维加斯网站首页✿◈、资本等创新要素均可在大湾区更高效流动✿◈。我们也将加大与周边地区上下游企业的交流合作✿◈,带动全行业品质提升✿◈,推动实现高质量发展✿◈。”彭晋谦表示✿◈。
南方财经✿◈:作为中国驰名商标✿◈,百利食品定位为高性价比西式餐料提供者✿◈。请介绍一下百利食品近两年在西式餐料领域的研发✿◈、生产✿◈、销售等方面✿◈,都取得了哪些新成就?
彭晋谦✿◈:近两年✿◈,我们大幅增加了研发投入✿◈,研发投入占到总营业额的2.5%~3%✿◈,并设立了专业的产品应用研发中心✿◈。
作为一家西式餐料提供商✿◈,我们主要的市场目前还在国内✿◈,这要求我们必然要研究国内消费市场✿◈。因此✿◈,在新产品开发方面拉斯维加斯网站首页✿◈,我们结合时下新兴细分饮食业态✿◈,开发了如韩式炸鸡酱料系列✿◈、轻食沙拉汁系列等新产品✿◈。
此外✿◈,我们根据时下市场多元化✿◈、个性化的需求✿◈,突破传统沙拉酱✿◈、可士达酱等酱料制作工艺✿◈,设计出更加灵活多变的冷热酱结合工艺✿◈。个性化的另一方面是定制化✿◈,而定制化对口味✿◈、质量的要求非常高✿◈,因此我们研发费用大部分都花在定制化产品✿◈、配方等上面✿◈,它其实也能提高我们的核心竞争力✿◈。
近两年✿◈,随着国内市场销售模式的革新✿◈,百利食品在零售电商✿◈、社区团购等新兴渠道的发展上取得了显著成效✿◈。同时✿◈,我们还抓住外卖渠道快速发展✿◈、连锁企业供应链标准化不断提升的趋势✿◈,大力发展定制业务✿◈,这也成为创新销售渠道的一大亮点✿◈。
接下来✿◈,我们将会继续紧跟行业发展热点✿◈,加强产品研发力度拉斯维加斯网站首页✿◈。我们十分看好预制菜赛道✿◈,将重点围绕“西式预制食品”发力✿◈。
南方财经✿◈:今年8月✿◈,百利食品与甄云科技就公司数字化采购管理项目建设达成相关共识✿◈。企业近几年推动制造业高端化✿◈、智能化✿◈、绿色化发展中✿◈,取得了哪些突破?未来将如何更好利用数字化赋能企业生产✿◈,创造新供给✿◈、焕发新生机?
彭晋谦✿◈:广东省打造现代农业与食品产业集群✿◈,产业集群的数字化大幕已拉开✿◈。为了响应国家和省市数字化转型号召✿◈,抓住数字产业发展的东风✿◈,让传统食品产业重新启航✿◈。
百利食品是最早一批在食品制造企业实现智能办公自动化✿◈、智能化的经营管理团队之一✿◈。2020年✿◈,借助ERP系统✿◈,我们对企业数据系统进行了全面升级改造优化✿◈,强化了对生产体系✿◈、供应链体系✿◈、库存物品出入交割✿◈、财务现金交割✿◈、质检管控等方面的数据化建设✿◈,为企业底层数据建设打下基础✿◈。
今年以来✿◈,我们完成厂区智能仓储投入使用✿◈,借助智能信息手段管理仓库拉斯维加斯网站首页✿◈,仓储系统实现了无人化作业✿◈。这极大减少了土地使用面积✿◈,降低用地成本✿◈。今年8月✿◈,我们已经与甄云科技就公司数字化采购管理项目达成共识✿◈。
在生产制造方面港京印刷图源✿◈,企业引进了目前国内外先进的自动化生产设备拉斯维加斯网站首页✿◈,并进一步对其进行数字化改造✿◈。现在我们很多设备自动化程度高但能耗低✿◈,在降低生产成本的同时✿◈,能实现绿色生产✿◈、低碳生产港京印刷图源✿◈。作为食品行业龙头企业✿◈,百利也在积极投身绿色工厂探索✿◈,努力寻求低碳✿◈、绿色可持续发展模式✿◈。接下来港京印刷图源✿◈,我们还会逐步实现生产数据分析平台✿◈、智能控制中台等✿◈,大幅提升企业的生产管理水平✿◈。
南方财经✿◈:广东是全国民营经济高质量发展的闪亮坐标✿◈。作为民营企业✿◈,未来百利食品将怎样依托我国超大规模市场优势✿◈,以国内大循环吸引全球资源要素✿◈,增强国内国际两个市场两种资源联动效应?
彭晋谦✿◈:首先✿◈,我们坚持以智能制造为引领✿◈,从客户到研发✿◈,到生产✿◈、销售全链条数字化体系的搭建✿◈,推动产品技术变革和优化升级✿◈。确保产品的高质量✿◈,是确保企业迈向全球价值链中高端的重要一环✿◈。
其次✿◈,民营企业要实现高质量发展✿◈,必然需要走向全球✿◈。目前我们企业绝大部分的市场在国内✿◈,但未来我们势必要走出去✿◈。打开东南亚✿◈、欧美✿◈、非洲等海外市场✿◈。在东莞将设立总部基地✿◈,总部协调各基地生产管理✿◈,同时强化对生产订单的协同管控✿◈。
创新方面✿◈,在当前研发基础上✿◈,进一步整合大湾区科研资源✿◈,尤其是东莞理工学院等科研院所✿◈,培育本土化✿◈、持续性科研力量✿◈,根据消费者的口味和需求研发新产品✿◈,使百利食品保持创新活力与动力✿◈。
此外港京印刷图源✿◈,对于民营企业而言✿◈,树立品牌是企业高质量发展的关键因素✿◈,未来✿◈,百利食品将设立统一的营销中心✿◈,强化对品牌管理的投入力度✿◈,集中力量将“百利”“味林”旗下品牌打造成国内一线品牌✿◈,巩固国内驰名商标地位✿◈。
彭晋谦✿◈:广东作为中国民营经济的大省✿◈,有先行先试的优势✿◈,也有多年积攒下来的“广东经验”✿◈,我对下一步广东省民营经济高质量发展充满了信心✿◈。
接下来✿◈,百利食品将紧跟国家✿◈、省✿◈、市的发展规划✿◈,以“科技创新拉斯维加斯网站首页✿◈、智能制造”为战略支撑✿◈,秉持“绿色低碳”的发展理念✿◈,进一步加强数字化改造力度✿◈,提高全要素生产效率✿◈。进一步加大研发投入✿◈,提高产品的核心竞争力✿◈。
未来✿◈,我们将聚焦“双循环”新发展格局✿◈,在继续推动国内市场占有率稳步提升的同时✿◈,我们也将走出去✿◈,进一步扩大在国际市场上的市场占有率✿◈。
另外✿◈,我作为广东省工商联副会长✿◈,会一如既往做好各项工作✿◈,发挥好工商联“桥梁纽带”作用✿◈,带领广东民营企业聚焦主业✿◈,深耕实业✿◈,着力做好对广东民营企业在人才✿◈、资金✿◈、技术等方面的帮扶工作✿◈,将民营企业做精✿◈、做专✿◈、做强✿◈。
立足于新发展阶段✿◈,我也会在推动数字经济和实体经济融合发展✿◈、推动制造业数字化方面✿◈,加强广东省民营企业的走出去交流学习✿◈、互通有无✿◈,推动民营企业点燃高质量发展“新引擎”✿◈。拉斯维加斯游戏✿◈。拉斯维加斯官方网站✿◈,拉斯维加斯官方网站-(中国)有限公司✿◈!酱料酿造拉斯维加斯网上娱乐✿◈,欢迎来到拉斯维加斯拉斯维加斯5357cc官方网✿◈。欢迎来到拉斯维加斯最新网站✿◈,